Descrizione
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Stampo per rosetta professionale, made in Italy, realizzato interamente in fusione d’alluminio idonea al contatto alimentare con metodi artigianali. Con un diametro di 9,5/10,5 cm, è ideale per comprimere l’impasto e ottenere, una volta cotto, la tipica forma di questo buonissimo pane italiano. Questo stampo è dotato di una comoda e robusta impugnatura ben levigata, fissata al cerchio tramite due fermi ribattuti in alluminio.
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